KANOSUKE קָנוֹסְקֵה SINGLE MALT

קָנוֹסְקֵה סינגל מאלט - ספינת הדגל של המזקקה

הוויסקי שלנו מזוקק ומיושן באקלים החמים של החוף הדרומי בקגושימה, יפן. אנו גאים ליישם 140 שנות היסטוריה משפחתית של זיקוק כדי לייצר וויסקי יפני אותנטי.

מורשת משפחתית ואומנות הזיקוק

זהו וויסקי הדגל שלנו. המותג קָנוֹסְקֵה (Kanosuke) נקרא על שם סבו של המייסד. הנוזל מתיישן ב-5 סוגי חביות שונים, ביניהם חביות עץ אלון לבן אמריקאי ששימשו בעבר ליישון שוצ'ו. החביות נחות על קו החוף, מה שמוציא מתיקות מעודנת ויוצר פרופיל טעמים ייחודי לקָנוֹסְקֵה.

רשימות טעימה (Tasting Notes)

• צבע: ענבר מוזהב וצלול.
• אף (ארומה): דבש, בננה, תה לימון, וקרמל.
• חיך (טעם): חבוש מסוכר, קינמון יפני (Nikki), ג'ינגר, ואגוזים מעושנים קלות.
• סיומת: מרירות אלגנטית ומתוקה שנשארת בעדינות לאורך זמן.

מפרט טכני ופרסים בינלאומיים

• חוזק: 48% אלכוהול.
• טבעי לחלוטין: ללא סינון בקירור וללא תוספת צבעי קרמל.
• מדליות ופרסים: זכה בפרס "דאבל גולד" בתחרות ISC 2023 ומדליות זהב ב-SFWSC וב-TWSC.
• ציון לשבח: במילותיה של לילה לונדון (מגזין Forbes): "קָנוֹסְקֵה הוא תגלית הוויסקי היפני האהובה עליי השנה".